Bolinhos

Para espanto de muitos, descobri que adoro fazer bolinhos.

Tudo começou no primeiro ano do mestrado, quando eu passei a levar bolinhos para os seminários... Em Floripa, o ambiente mais despojado nos convida a essas coisas...

Um dia o professor José Rubens sugeriu que não fizessemos intervalo. Foi quando um colega avisou que eu tinha levado um bolo. Ao que o professor mudou de idéia: "se a Elena trouxe o bolo, vamos fazer o intervalo!"... Depois ele ainda me avisou que preferiu o bolo de mel (o daquele dia era um integral de maçã)!!

Segui nos bolinhos e minha última especialidade são os cupcakes, que se tornaram o presente de aniversário mais recebido pelos meus amigos, rsrsrsrs...

Aqui em casa - e de modo geral entre os amigos e parentes - houve muito espanto. Eu nunca fui de cozinhar. Era até conhecida por ser uma pessoa sem muitos dotes... "A Elena é inteligente, mas dentro de casa não sabe fazer nada..."

Hoje meu pai encontrou uma explicação! Ele me contou que venho de uma família de portugueses padeiros! O avô de meu pai, e o bisavô, eram padeiros!! Quem sabe a genética pode explicar minha afinidade com os bolinhos???